De nombreuses fois primées lors de concours internationaux, il s’agit de notre produit phare confectionné depuis des décennies. Sa rondeur et sa longueur en bouche font de l’eau de vie de Poire William's un produit d’excellence. Son nez fruité marque la haute qualité des Poire William's du Lyonnais. Notre Poire William's est réalisée avec les fruits de la région. Elle est issue d’une fermentation naturelle puis distillée dans notre alambic traditionnel.